Da un’iniziativa progettata e finanziata dai Comuni di Firenze e Prato, dalla Provincia di Firenze, dal Centro di Firenze per la Moda Italiana, dall’Associazione degli Industriali della Provincia di Firenze e dall’Unione Industriale Pratese, in collaborazione con il Fashion Institute of Technology (FIT) della State University of New York, nasce nel 1986 il primo Politecnico Internazionale della Moda, oggi Polimoda.
Villa Strozzi, nel centro di Firenze, venne scelta come sede principale e luogo ideale dove dare il via alle lezioni.

Da allora l’Istituto è cresciuto sotto ogni punto di vista: è più forte, più grande, più influente, più avanguardista e indipendente.
Polimoda sa di non dover perdere le proprie radici ma sa anche che il futuro non va rincorso, va anticipato. Ed è in quest’ottica che nel 2006 Polimoda accoglie il suo nuovo Presidente, Ferruccio Ferragamo, già vicepresidente nonché nome di spicco della moda Made in Italy, affiancato da Linda Loppa, ex Direttrice dell’Istituto e attuale Consulente di Strategia e Visione.
Ha inizio così una nuova era per l’Istituto e nel 2011 viene inaugurato il campus di Villa Favard, oggi headquarter di Polimoda.
Nel 2021 Massimiliano Giornetti viene nominato Direttore Già Direttore Creativo di Salvatore Ferragamo e responsabile del dipartimento di Fashion Design di Polimoda, è un alumnus Polimoda e crede nell’internazionalità della scuola, nel legame con la città di Firenze e nello sviluppo delle relazioni con le più importanti aziende del settore
Nel 2024, Polimoda ha inaugurato un nuovo edificio presso la Manifattura Tabacchi, riunendo le diverse discipline presenti nella scuola e creando un unico polo creativo dove gli studenti di business e design possono collaborare e imparare insieme. Questo edificio consolida il Polimoda Manifattura Campus e stabilisce un precedente per lo sviluppo futuro della scuola.